Carte
CHOIX SALÉS :
Tartine saumon : Pain sportif toasté, saumon fumé, purée d’avocat, œuf coulant, tartare de concombre et sésame noir, jeunes pousses, hollandaise au yuzu.
Pomme de terre suédoise
Muffin Cheese & Bacon : Lard grillé, œuf coulant, crème de cheddar, mascarpone moutarde à l’ancienne et miel, crumble de tomates et oignons frits.
Pomme de terre suédoise
Avocado toast : Pain sportif toasté, purée d’avocat, œuf coulant, tartare de tomates, jeunes pousses, huile verte, feta émiettée et noisettes torréfiées.
Pomme de terre suédoise
Œufs cocotte de saison : Deux œufs cocotte, cuisinés selon l’inspiration du moment, pomme de terre suédoise et pain grillé croustillant.
Interrogez votre serveur : pour connaitre la recette du jour
CHOIX SUCRÉS :
Breakfast Bowl : Fromage blanc, fruits frais de saison, coulis de framboises, granola maison coco et zeste de citron vert
Brioche perdue gourmande : Nutella, cacahuètes torréfiées, crème fouettée et caramel beurre salé
Nos pancakes :
À choisir selon votre envie:
Gourmand : Nutella, sirop d’érable ou caramel beurre salé, crème fouettée et cacahuètes torréfiées
Fruité : Fruits frais de saison, coulis de framboises et crème fouettée
Gâteau maison du moment : Gâteau maison selon l’humeur du jour, accompagné de fruits de saison et d’une crème fouettée
Supplément pour les gourmands :
-Crêpe au nutella ou au caramel beurre salé 4€
-Crêpe au sucre 3,5€
MENUS
Menu gourmand 28€
1 plat Salé
1 plat Sucré
1 boisson fraîche
Boissons chaudes à volonté
Bec salé 20€
1 plat salé
1 boisson chaude ou fraîche
Bec sucré : 18€
1 plat sucré
1 boisson chaude ou fraîche
Menu enfant 14€
Pancake salé jambon blanc ou poulet frit, crème de cheddar, accompagné de fruits frais de saison + 1 pancake nutella ou sirop d'érable + 1 chocolat chaud ou 1 boisson fraîche
Réservation conseillée par mail ou téléphone